Eierlikörkugerl

by | Nov 25, 2020 | 0 comments

🍪Unser Geheimtipp für den Kekserl Teller🍪
❗❗EIERLIKÖRKUGERL❗❗

Das beste daran ist: Innerhalb von 15 Minuten (reiner Arbeitsaufwand) hast du einfache und richtig leckere Kekserl zubereitet!

Zutaten:

200g weiße Schokolade🍫
100ml Eierlikör
100g Butter🧈
1Pkg Vanillezucker
Kokosflocken🥥

Zubereitung:

Weiße Schokolade 🍫schmelzen und mit weicher Butter🧈, Vaniellezucker und Eierlikör mixen (bis alles eine homogene Masse ergibt) und einige Stunden in den Kühlschrank 🧊geben. Wenn die Masse fest ist, mit einem Teelöffel 🥄eine kleine Menge in die mit Kokosflocken 🥥befülltes Schüsserl geben, darin wälzen und Kugerl formen. Danach ev. nochmals im Kokos wälzen.

Tipp#1: Zügig arbeiten, da die Kugerl in den Händen schnell weich werden
Tipp#2: Wenn der Eierlikör recht flüssig ist, mit dem Butter ein bisschen sparen

Die Kugerl müssen jedoch im Kühlschrank 🧊 deponiert werden.

Gutes Gelingen und viel Spaß beim GENIESSEN 😍
Euer Festdepot Team

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